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Pollo a los 4 quesos express

Carnes y Pollos
DATOS TÉCNICOS
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Pollo a los 4 quesos express

11 noviembre 2016
¿Querés la mejor receta para cocinar pollo con queso? ¡Animate a esta preparación!
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Ideas y recetas

Pollo a los 4 quesos express

¿Querés la mejor receta para cocinar pollo con queso? ¡Animate a esta preparación!

Forma de preparación:

Cocinar las pechugas entreas en el Horno Eléctrico Kelvinator durante 20 minutos a temperatura media. Dejar reposar 10 minutos y cortar cada pechuga en 4/4 trozos a lo ancho.
En otra asadera disponer los espárragos con el aceite y cocinar por 20 minutos también.
En una sartén disponer la leche, todos los quesos cortados en pedazo pequeños y cocinar a fuego bajo por 10 minutos. Agregar el pollo y cocinar durante 10 minutos más.
Decorar con el tomillo picado y servir con los espárragos como guarnición aparte.

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Categoría:

Carnes y Pollos

Tiempo de cocción:

30 minutos

Ingredientes:

Para 4 porciones:
• 1 kg. de pechugas sin hueso ni piel
• 2 tazas de leche
• 100 gr. de roquefort
• 100 gr. de queso gruyere
• 100gr. de queso Provolone
• 100gr. de queso muzzarella
• 2 cdas. de aceite
• 1 cda. de perejil
• 400 gr. de espárragos

Secreto del chef

Podemos incorporar los espárragos a la salsa pero es probable que se rompan en pedazos.